13.07.2020
AliExpress WW
Американское ресторанное движение неожиданно затормозило на фоне страхов второй волны

Американское ресторанное движение неожиданно затормозило на фоне страхов второй волны

После трех месяцев медленного, но последовательного улучшения данных о ресторанах в США и во всем мире, в своем последнем обновлении о «состоянии ресторанной индустрии», OpenTable сегодня сообщили Наибольшее падение посетителей ресторанных сидячих мест (из онлайн-бронирования, бронирования по телефону и при входе) со времени полной остановки в марте.

Как показано на графике OpenTable ниже, в воскресенье, 14 июня, трафик ресторанов внезапно упал, снизившись с -66,5% г / г по состоянию на 13 июня до -78,8% по всему миру.

AliExpress WW

Это произошло главным образом из-за резкого падения числа посетителей ресторанов в США, которое упало на 13% — с -65% до -78% — самое большое падение за один день с момента закрытия в США и второе по величине падение за один день. на записи.

Падение было равномерным в большинстве штатов США, где за ночь наблюдалось падение трафика на 10-25%.

Несмотря на то, что примерно 3 недели протестов в США едва ли повлияли на тенденцию к повышению качества питания, наиболее вероятным катализатором стало широкое освещение в СМИ случаев распространения коронавируса в нескольких штатах, включая Калифорнию, Флориду и Аризону. И хотя это не обязательно удивительно, скорость и серьезность снижения демонстрируют, насколько быстро любое V-образное восстановление может разрушиться под собственным весом, если достаточное количество людей убедится в том, что пандемия возвращается.

Source link

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

AliExpress WW
%d такие блоггеры, как: